Denne potrebujeme prijať dostatočné množstvo vlákniny, to je jasné. Koľko je však dostatočné množstvo? Dnes už snáď nikto nespochybňuje dôležitosť dostatočného príjmu vlákniny. Aktuálne slovenské odporúčania (platné od roku 1997) hovoria o 20 – 30 g (zdroj: VÚP) vlákniny denne. Je to však dostatočné množstvo? Ukazuje sa, že nie je. V apríli 2016 […]
Odborníčka na stravovanie športovcov: Nikdy nebehajte hladní a vynechajte výživové doplnky, nepotrebujete ich Namiesto nezdravej stravy by sme mali skôr hovoriť o nezdravých množstvách. Viac ako občasná návšteva fastfoodu vám totiž ublíži to, ak jete nevyváženú stravu. A platí to aj o strave vegetariánov, vegánov, hovorí Ivana Mesárošová. Ivana Mesárošová. Foto N – […]
Včera som zažila môj prvý krst! Teda nemyslím môj krst, ale knižný krst – uvedenie knižky do života! Aj keď som spoluautorkou dvoch ďalších úžasných kníh, čo si nesmierne vážim, má táto knižka u mňa špeciálne miesto. Je to tým, že jednak je polovica textov (a všetky recepty) v nej […]
Zachráňte svoje črevo a Protiprdkavá kuchárska kniha – špeciálne limitované vydanie! Nafukovanie, bolesti a kŕče. Reflux, Helicobacter a zápcha. Potravinové senzitivity, intolerancie a alergie. Celiakia, autizmus a Alzheimerova choroba… Čo sa to deje? Prečo je týchto problémov v poslednej dobe tak veľa? Ako spolu súvisia a ako ich zvládnuť? To všetko vysvetľuje a pomáha riešiť nová kniha […]
Rýchly život niekedy vyžaduje rýchle riešenia. Rýchle riešenia môžu byť aj rozumné, bezpečné a dobré. Rýchle jedlá tiež. Dr. Igor Bukovský s dvomi šarmantnými kolegyňami vytvorili silnú autorskú zostavu, ktorá pripravila novú knihu z dielne AKV. Nájdete v nej veľa zaujimavých a nových informácií, ale hlavne mnoho výborných nápadov na jedlo, ktoré si môžete pripraviť na cestu, […]